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El Jamón Ecológico Gran Reserva Duroc es ideal como aperitivo a cualquier hora del día, en meriendas o almuerzos, y como ingrediente de platos principales.
Aprovecha la oferta y llévate el jamonero de regalo por tu compra.
SIN ALÉRGENOS: sin gluten, sin lactosa, sin huevo.
Se entrega protegido por papel secante, funda y en su estuche. Se recomienda el uso de jamonero para disfrutar de forma plena del exquisito sabor del producto.
Envío gratuito.
La Hoguera BIO nace de dar un paso más en la elaboración de productos saludables y que respeten el Medio Ambiente, recordando la singularidad de nuestra ubicación, San Pedro Manrique, Tierras Altas de Soria, a más de 1.000 metros de altitud y con menos de 1 habitante por Km2, siendo un ejemplo de desarrollo rural y compromiso social.
MATERIA PRIMA: hemos seleccionado la mejor carne de cerdos ecológicos Duroc, certificados por la normativa europea.
CURACIÓN: nuestros jamones tienen un proceso de curación mínimo de 15 meses en secaderos naturales en San Pedro Manrique, donde adquieren el punto justo de sal y de curación.
ELABORACIÓN artesanal controlada en todas sus fases (engorde, despiece, curación) que garantiza su calidad. Todos nuestros productos en secaderos naturales para conseguir su punto óptimo en jugosidad, curación y sal.
Mantener a temperatura ambiente 10 minutos antes de consumir. Conservar en lugar fresco y seco.
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