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JAMÓN GRAN RESERVA RAZA DUROC + JAMONERO REGALO

97,00 €
Impuestos incluidos

El JAMÓN GRAN RESERVA RAZA DUROC es ideal como aperitivo a cualquier hora del día, en meriendas o almuerzos y para regalo.

SIN ALÉRGENOS: sin gluten, sin lactosa, sin huevo.

Se entrega protegido por papel secante, funda y en su estuche.

Envío gratuito.

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La RAZA DUROC es apreciada pr su calidad de carne debido al grado de inflitración de grasa, empleada para mejorar las cualidades del Cerdo Ibérico, que garantiza un mejor sabor y más jugosidad que las razas blancas.

MATERIA PRIMA: seleccionamos la mejor carne de cerdo RAZA DUROC desde nuestras granjas de cerdos alimentados con CEREALES NATURALES SIN PROMOTORES DE CRECIMIENTO.

ELABORACIÓN artesanal controlada en todas sus fases (engorde, despiece, curación) que garantiza su calidad. Todos nuestros productos en secaderos naturales para conseguir su punto óptimo en jugosidad, curación y sal.

El JAMÓN GRAN RESERVA RAZA DUROC tiene una curación de 18 meses en San Pedro Manrique donde, ayudado por el clima de la Sierra de Alcarama, seco y con largas noches, hace que de forma natural se consiga un exquisito sabor al paladar.

Mantener a temperatura ambiente 10 minutos antes de su consumo. Conservese en lugar fresco y seco.

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Ficha técnica

PESO
De 8 a 8.5 Kg
INGREDIENTES
Jamón de cerdo Raza Duroc, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).
CONSUMIR ANTES DE
12 meses
TIEMPO DE CURACIÓN
18 meses

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