TORREZNO DE SORIA 1,7 Kg
Emblaques de tocino ibérico de alta calidad, ideales para cocinar y snacks artesanales.
Bacon curado artesanal de alta calidad para preparar embutidos tradicionales españoles.
Frito de cerdo, embutidos tradicionales, productos ibéricos, tienda La Hoguera, calidad y sabor artesanal.
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Panceta de Torrezno de Soria

19.00€ IVA incluido

con envío gratuito

Los torreznos La Hoguera son ideales como aperitivos a cualquier hora de día.

Torrezno de Soria La Hoguera es Marca de Garantía del Torrezno de Soria

MATERIA PRIMA: Seleccionamos la mejor carne de cerdo llevando un minucioso seguimiento desde su origen hasta su venta. Esta materia prima posee un perfil nutricional envidiable con un alto contenido en vitaminas de tipo B (B12), de hierro y de zinc.

ELABORACIÓN:

Controlamos la trazabilidad del producto en todas las fases (sacrificio, despiece y curación) garantizando su calidad. Todos nuestros productos son elaborados en nuestras instalaciones de Embutidos La Hoguera, S.A. ubicada en plena Sierra de Alcarama, en un entorno bioclimático envidiable, cuyo clima frio y seco, junto con un tiempo de curación adaptado para cada pieza, dan productos con un sabor y un aroma excepcional.

La energía recomendable dentro de una dieta mediterránea y práctica diaria de ejercicio físico.

Disponibilidad: 9137 disponibles

- +
SKU: 3302 Categorías: , ,

Denominación de venta:

PANCETA TORREZNO DE SORIA

Ingredientes:

Panceta de cerdo, sal, ajo, vino oloroso, pimentón, azúcar, conservador (nitrito de sodio) y antioxidante (ascorbato de sodio)

 

Peso:

1,7kg – 2,1kg

Categoría

***

Tiempo de curación:

Mínimo 5 días

Nivel de merma:

Mínimo un 40%

Nº R.G.S.A.:

10.05156/SO

Consumo preferente:

181 días. La fecha de consumo preferentemente está situada en el envase.

Lote:

Nº de 3 dígitos. Los dos primeros dígitos corresponden a la semana de elaboración y el tercero al código interno del proveedor de la materia prima.

Conservación:

Mantener en frío entre 2-8ºC.

Método de envasado:

Envasado al vacío

Recomendaciones de uso:

Cocinar antes de su consumo.

Es recomendable abrir el envase 1 hora antes de su consumo y mantenerlo a temperatura ambiente.

DETALLES DEL PRODUCTO

VALORES NUTRICIONALES POR 100g DE PRODUCTO:

Valor energético

2281,4 KJ / 553,4 Kcal

Grasas

52,7 g

De las cuales grasas saturadas

21 g

Hidratos de carbono

0 g

De los cuales azúcares

0 g

Proteínas

19,5 g

Sal

1,9 g

ALÉRGENOS

TABLA DE ALÉRGENOS

 

SÍ

NO

 

SÍ

NO

Cereales y derivados susceptibles de contener gluten

 

X

Leche, productos lácteos y derivados (incluida lactosa)

 

x

Crustáceos y derivados

 

X

Apio y derivados

 

X

Huevos y derivados

 

X

Mostaza y derivados

 

X

Pescado y derivados

 

X

Sésamo y derivados

 

X

Cacahuetes y derivados

 

X

Lúpulo y derivados

 

X

Soja y derivados (lecitina y proteínas de soja)

 

X

Sulfitos y dióxido de azufre > 10mg/kg expresados en SO2

 

X

Frutos con cáscara y derivados

 

X

OGM

 

X

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