Chorizo extra La Hoguera envasado al vacío para degustar y comprar online.
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Chorizo cular extra Duroc

6.49€ IVA incluido

con envío gratuito

El chorizo Cular Extra, Raza Duroc, es ideal como aperitivo a cualquier hora del día, en meriendas o almuerzo y como ingrediente de platos principales.

MATERIA PRIMA: Seleccionamos la mejor carne de cerdo RAZA DUROC llevando un minucioso seguimiento desde su origen hasta su venta. Esta materia prima posee un perfil nutricional envidiable con un alto contenido en vitaminas de tipo B (B12), de hierro y de zinc, aporta la mayor parte de aminoacidos esenciales como la arginina, la elastina y el colágeno y es rica en grasas monoinsaturadas, con altas cantidades de ácido oléico.

ELABORACIÓN: Controlamos la trazabilidad del producto en todas las fases (sacrificio, despiece y curación) garantizando su calidad. Todos nuestros productos son elaborados en nuestras instalaciones de Embutidos La Hoguera, S.A. ubicada en plena Sierra de Alcarama, en un entorno bioclimático envidiable, cuyo clima frio y seco, junto con un tiempo de curación adaptado para cada pieza, dan productos con un sabor y un aroma excepcional.

Este producto no contiene alérgenos, estando exento de gluten y de lactosa.

Disponibilidad: 9843 disponibles

- +
SKU: 5113 Categorías: ,

Denominación de venta:

CHORIZO CULAR EXTRA RAZA DUROC

Ingredientes:

Carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, dextrosa, dextrina, estabilizador (E-451i) y antioxidante (E-316). Tripa natural de cerdo calibre ancho.

Categoría

Extra

Peso neto:

340gr

Tiempo de curación:

Mínimo 40 días

Nivel de merma:

Mínimo un 38%

Nº R.G.S.A.:

10.05156/SO

Consumo preferente:

181 días. La fecha de consumo preferentemente está situada en el envase.

Lote:

Nº de 3 dígitos correlativo en función al orden de embutición, situado en el envase.

Conservación:

Fresco y seco

Método de envasado:

Envasado al vacío.

Recomendaciones de uso:

Abrir producto 10 minutos antes de ser consumido.

DETALLES DEL PRODUCTO

VALORES NUTRICIONALES POR 100g DE PRODUCTO:

Valor energético

1847,4 KJ / 445 Kcal

Grasas

37,7 g

De las cuales grasas saturadas

28.1 g

Hidratos de carbono

0,6g

De los cuales azúcares

0,6g

Proteínas

25,8g

Sal

3,3g

ALÉRGENOS

TABLA DE ALÉRGENOS

 

SÍ

NO

 

SÍ

NO

Cereales y derivados susceptibles de contener gluten

 

X

Leche, productos lácteos y derivados (incluida lactosa)

 

X

Crustáceos y derivados

 

X

Apio y derivados

 

X

Huevos y derivados

 

X

Mostaza y derivados

 

X

Pescado y derivados

 

X

Sésamo y derivados

 

X

Cacahuetes y derivados

 

X

Lúpulo y derivados

 

X

Soja y derivados (lecitina y proteínas de soja)

 

X

Sulfitos y dióxido de azufre > 10mg/kg expresados en SO2

 

X

Frutos con cáscara y derivados

 

X

OGM

 

X

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