Cortar Jamón puede resultar una tarea sencilla, pero realmente es un arte del que depende la degustación de un buen jamón y poder apreciar de la mejor manera sus sabores y aromas.
Hoy en nuestro blog gastronómico de Embutidos La Hoguera, queremos presentaros una receta de migas pastoriles muy típica de nuestra provincia de Soria.
Instrucciones claras sobre cómo freír y elaborar un buen torrezno de Soria