Disfruta de estas tostadas, ideales tanto para el desayuno como para la merienda o para un aperitivo. El toque ácido de la fruta le va de cine al jamón.

Hoy os proponemos este delicioso plato, jamón serrano, crema de queso manchego, rúcula y pistacho. Una combinación de sabores deliciosa.

Los elaboradores de panceta de Soria defendemos que nuestra panceta y el producto resultante de freírla, el torrezno, son distintos al de otras provincias de España. Los torreznos son exclusivos de Soria y están amparados por una marca de calidad como es la Marca de Garantía “Torrezno de Soria”. A continuación os vamos a explicar cómo llevar a cabo la elaboración de un buen Torrezno de Soria al estilo tradicional.