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CAÑA DE LOMO DUROC 100% NATURAL 1/2 PIEZA

19.00 IVA incluido

con envío gratuito

La CAÑA DE LOMO DUROC es ideal como aperitivo a cualquier hora del día, como merienda o almuerzo.

MATERIA PRIMA: Seleccionamos la mejor carne de cerdo llevando un minucioso seguimiento desde su origen hasta su venta. Esta materia prima posee un perfil nutricional envidiable con un alto contenido en vitaminas de tipo B (B12), de hierro y de zinc.

 ELABORACIÓN: Controlamos la trazabilidad del producto en todas las fases (sacrificio, despiece y curación) garantizando su calidad. 

SIN ADITIVOS, 100% NATURAL.

Sacar del envase y mantener a temperatura ambiente 10 minutos antes de consumirlo. Conservese en lugar fresco y seco.

Disponibilidad: 9827 disponibles

SKU: 5215 Categorías: , ,

La RAZA DUROC es apreciada por su calidad de carne debido al grado de infiltración de grasa, empleada para mejorar las cualidades del Cerdo Ibérico, que garantiza un mejor sabor y más jugosidad que las razas blancas.

Denominación de venta:

Caña de lomo raza Duroc 100% natural

Ingredientes:

 

Lomo de cerdo, sal, pimentón, azúcar y ajo. Tripa no comestible

Categoría

***

Tiempo de curación:

Mínimo 80 días

Merma

Mínimo un 40%

Nº R.G.S.A.:

10.05156/SO

Consumo preferente:

181 días. La fecha de consumo preferente está situada en el envase.

Lote:

Nº de 3 dígitos. Los dos primeros dígitos corresponden a la semana de elaboración y el tercero al código interno del proveedor de la materia prima.

Conservación:

Fresco y seco.

Método de envasado:

Envasado al vacío

Recomendaciones de uso:

Abrir 5 minutos antes de consumir.

DETALLES DEL PRODUCTO

VALORES NUTRICIONALES POR 100g DE PRODUCTO:

Valor energético

954 KJ / 226 Kcal

Grasas

5,8 g

De las cuales grasas saturadas

2,5 g

Hidratos de carbono

1,0 g

De los cuales azúcares

1,0 g

Proteínas

36,9 g

Sal

4,9 g

ALÉRGENOS

TABLA DE ALÉRGENOS

 

NO

 

NO

Cereales y derivados susceptibles de contener gluten

 

X

Leche, productos lácteos y derivados (incluida lactosa)

 

x

Crustáceos y derivados

 

X

Apio y derivados

 

X

Huevos y derivados

 

X

Mostaza y derivados

 

X

Pescado y derivados

 

X

Sésamo y derivados

 

X

Cacahuetes y derivados

 

X

Lúpulo y derivados

 

X

Soja y derivados (lecitina y proteínas de soja)

 

X

Sulfitos y dióxido de azufre > 10mg/kg expresados en SO2

 

X

Frutos con cáscara y derivados

 

X

OGM

 

X

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