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La celebración del Jueves Lardero, cuya fecha es variable, suele establecerse entre el 29 de enero y el 4 de marzo, según el año. Su nombre «Lardero», deriva del latín «lardarius» que significa «graso» o «tocinero».
Hoy os proponemos una receta ideal y fácil de elaborar para este otoño de setas. Níscalos a la parrilla con jamón.
En estas fechas, el cuerpo pide a gritos estos guisos de cuchara contundentes, sabrosos y reconfortantes que nos permitirán sobrellevar mucho mejor la bajada de las temperaturas. Potaje de alubias, chorizo y apio. Anímate a elaborar este delicioso plato de cuchara, visita nuestra tienda online de embutidos y consigue el mejor chorizo sarta para elaborarla.
Hoy quiero compartir con vosotros una receta saludable, sencilla y de lo más fresquita para combatir los últimos días de calor de este verano. Ensalada de Judías Verdes Con Base De Patatas Y Jamón Serrano.
Hoy os proponemos una receta sana e ideal para un delicioso desayuno o cena. Crêpes de jamón con canónigos y rúcula. Con estos crêpes sorprenderás hasta a los más pequeños de la casa. Comparte en nuestras redes sociales tus recetas con el hashtag #EmbutidosLaHoguera.
La sal de jamón son trozos de jamón serrano muy reducidos, que tras un proceso de secado obtienen la textura de la sal pero con sabor intenso a jamón. Su color rojo le dará un tono muy vistoso a los platos. Y es que puede llegar a ser un ingrediente muy utilizado en platos de cuchara, ensaladas, salmorejos… o como decoración de pinchos y tapas.
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